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sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Fricassê simples


Que tal preparar um Fricassê super rápido e pratico para um jantar especial nesta Sexta-Feira maravilhosa! 

Ingredientes:

1 peito de frango cozido e desfiado
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de milho verde
3 colheres de extrato de tomate
1 cebola ralada
3 colheres de margarina
1 cubo de caldo de galinha
1 pacote de batata palha com sal
Tempero a gosto

Modo de preparo:

Doure a cebola com a margarina o caldo de galinha e o extrato de tomate em seguida junte o frango desfiado espere ele dar uma douradinha
Junte o creme de leite e o requeijão e espere levantar fervura acrescente o milho verde deixe mais 5 minutos e desligue
O molho não pode ficar muito aguado tem que estar cremoso
Num refratário coloque o molho e cubra com toda a batata palha
Leve ao forno por 10 minutos

Cardápio 24/10 | Sexta-feira | Pinheiro


Oba! Sexta é dia de Salmão!

Você vai encontrar também:

Arroz integral
Refogado de moranga
Yakisoba
Torta de batata
Almondegas
Aipim a bolonhesa
Arroz carreteiro
Frango a milanesa
Suflê de queijo
Iscas ao bourguignon

Prato Vegetariano do dia: Penne ao provolone

Sobremesas: Tiramisú | Delícia de Suspiro | Mousse de Limão Diet

Um ótimo final de semana para todos!

#CardápiodoDia #RestauranteQualitáPinheiro

Cardápio 24/10 | Sexta-feira | 18 do Forte



Que tal um Spaghetti a Carbonara hoje?

Você também vai encontrar:

Camarão na Moranga
Tortelone de camarão com mussarela
Risoto de aspargos
Tortéi ao molho vermelho
Escalope ao molho champignon
Polenta Recheada
Fígado Acebolado
Arroz integral
Rondelli de Frango
Aipim branco
Risoto de frango
Frango xadrez
Milho  na manteiga
Copa lombo ao shoyo e mel
Bolinho de queijo
Pastel de Chocolate

Prato Vegetariano: Tortinha de batata

Sobremesas: Londrinesse | Mousse de Maracujá

E muito mais! 
#CardápiodoDia #RestauranteQualitá18doForte


quinta-feira, 23 de outubro de 2014

Cardápio 23/10 |Quinta-feira | Pinheiro



Hoje nosso Chef esta preparando um delicioso Sofioli de salame italiano e queijo colonial para você. De um break e almoce no Qualitá! 

Sofioli de salame italiano e queijo colonial 
Arroz integral
Risoto de alho poro
Arroz 7 cereais
Refogado de couve folha
Espaguete com bacon e brócolis
Batata na manteiga com parmesão
Bombinha de doce de leite com nozes
Bolinha de queijo com cenoura
Bife a parmigiana
Frango a casadora
Costela pururuca
Peixe assado ao molho capenage

Sobremesa: Criolo doido, Bombocado.

E muitas delicias para você!
Um bom dia a todos.

Cardápio 23/10 |Quinta-feira | 18 do Forte


Que tal saborear um delicioso Purê de batata acompanhado com arroz de forno? Vem pro Qualitá conferir essa e muitas outras delicias! 

Purê de batata
Arroz de forno
Risoto de frango
Cenoura refogada
Tortei
Strogonoff
Frango assado
Tilápia a milanesa
Figado acebolado

Prato vegetariano: Espaguete na manteiga

Sobremesa: Charlote de chocolate; Rolha escondida.

Um ótimo dia a todos!

quarta-feira, 22 de outubro de 2014

Alimentos que Ajudam no Raciocínio


Alimentação com inteligência
A boa alimentação pode garantir muitos benefícios para o nosso corpo, mas você sabia que ela também pode dar um empurrãozinho no desenvolvimento e atividade do seu cérebro? Isto mesmo, certos alimentos podem melhorar a sua capacidade de raciocínio lógico, uma ótima notícia para qualquer pessoa, mas principalmente para os “concurseiros” de plantão.
Pois é, muitas pesquisas apontam alimentos como fontes de benefícios para o nosso cérebro. Não queremos dizer que comer bem pode nos tornar mais inteligentes, apenas os alimentos nos fornecem nutrientes que são capazes de estimular o nosso cérebro, tornando-o mais ágil e proveitoso.

Entre esses alimentos, sabe-se que a gema de ovo é rica em um nutriente que estimula a produção de acetilcolina, que é um neurotransmissor essencial para fortalecer a memória. A colina também pode ser encontrada nas nozes, nos brócolis, na granola, na couve-flor, nos peixes e no pistache.
O ômega 3 já é um velho conhecido nosso, está presente em diversos alimentos e nos fornece centenas de benefícios. Agora sabemos que ele também é muito favorável para o nosso cérebro. Esse ácido graxo que encontramos no salmão, por exemplo, não só protege os neurônios que já possuímos, como também favorece a produção de novos. Essa característica é um dos motivos pelo quais o ômega 3 tem sido usado na cura e prevenção do Mal de Parkinson, que é uma doença causada pela morte dos neurônios.

Cardápio 22/10 |Quarta-feira | Pinheiro



Hoje no Qualitá é dia de Arroz colorido! Venha já conferir as delicias que preparamos para você! 

Arroz colorido 
Arroz integral 
Talharim ao molho de mostarda 
Tortei ao molho vermelho 
Lasanha de carne e queijo 
Aipim frito 
Pastel de frango 
Camarão na moranga 
Frango grelhado 
Vazio ao molho funghi 
Bolinho de peixe 
Linguiça toscana com queijo 

Prato vegetariano: Risoto de tomate seco 

Sobremesa: Palha italiana, Cocada de colher, manjar com baba de moça dight. 

E muitas delicias!