sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Cardápio 28/11 | Sexta-feira | Pinheiro

Foto: Cardápio 28/11 | Sexta-feira | Pinheiro

Hoje nosso Chef preparou um delicioso Salmão para o seu almoço! Venha conferir. 

Salmão grelhado 
Arroz integral 
Risoto de frango 
Arroz de forno 
Espaguete com bacon e parmesão 
Gravatinha ao molho caponata
Vaca atolada 
Rondele de presunto e queijo 
Pastel de chocolate 
Frango a xadrez
Almondegas 
Iscas ao molho bourguignon

Prato vegetariano: Refogado de moranga 

Sobremesas: Charge, sorvete de chocolate com bombom, manjar de coco.

Hoje nosso Chef preparou um delicioso Salmão para o seu almoço! Venha conferir. 

Salmão grelhado 
Arroz integral 
Risoto de frango 
Arroz de forno 
Espaguete com bacon e parmesão 
Gravatinha ao molho caponata
Vaca atolada 
Rondele de presunto e queijo 
Pastel de chocolate 
Frango a xadrez
Almondegas 
Iscas ao molho bourguignon

Prato vegetariano: Refogado de moranga 

Sobremesas: Charge, sorvete de chocolate com bombom, manjar de coco. 

Frozen iogurte de morango


Ingredientes:

4 potes de iogurte natural desnatado
1 e 1/2 xícaras de chá de morangos congelados
6 envelopes de adoçante



Modo de preparo: 

Deixe o iogurte dessorar por 1 hora colocando os 4 potes de iogurte em um filtro de papel para café
Despeje em uma vasilha e leve ao freezer para congelar
Junte o iogurte com o morango no liquidificador (ambos congelados)
Bata até misturar, junte o adoçante e misture
Coloque em um refratário, cubra com papel filme bem junto ao refratário e leve ao freezer até servir


Cardápio 28/11 | Sexta-feira | 18 do Forte

Foto: Cardápio 28/11 | Sexta-feira | 18 do Forte

Que tal Panqueca de strogonoff para o almoço!? 

Panqueca de strogonoff
Risoto de tomate seco com rúcula 
Repolho refogado 
Talharim ao molho de ervas 
Pastel de chocolate 
Tortinha de batata 
Escalope ao molho gorgonzola 
Camarão na moranga 
Peixe a romana 
Frango a xadrez
Croquete de carne 

Prato vegetariano: Aipim ao alho e óleo 

Sobremesas: Doce sensação, Montanha russa.

Que tal Panqueca de strogonoff para o almoço!?

Panqueca de strogonoff
Risoto de tomate seco com rúcula
Repolho refogado
Talharim ao molho de ervas
Pastel de chocolate
Tortinha de batata
Escalope ao molho gorgonzola
Camarão na moranga
Peixe a romana
Frango a xadrez
Croquete de carne

Prato vegetariano: Aipim ao alho e óleo


Sobremesas: Doce sensação, Montanha russa. 

quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Cardápio 27/11 | Quinta-feira | Pinheiro

Foto: Cardápio 27/11 | Quinta-feira | Pinheiro

Almoce no Qualitá e não deixe de provar nossas deliciosas sobremesas! 

Peixe assado ao molho de laranja com damasco
Arroz integral
Risoto de cenoura, milho, ervilha
Arros carreteiro 
Talharim ao creme de brócolis 
Batata ensopada 
Pizza 4 queijos/peperoni 
Cebola à dorê
Bife a parmigiana 
Filé de coxa grelhado

Prato vegetariano: Refogado de berinjela 

Sobremesas: Gelatina de frutas diet, Barguete de côco, Pudim de Laranja.

Almoce no Qualitá e não deixe de provar nossas deliciosas sobremesas! 

Peixe assado ao molho de laranja com damasco
Arroz integral
Risoto de cenoura, milho, ervilha
Arros carreteiro 
Talharim ao creme de brócolis 
Batata ensopada 
Pizza 4 queijos/peperoni 
Cebola à dorê
Bife a parmigiana 
Filé de coxa grelhado

Prato vegetariano: Refogado de berinjela 

Sobremesas: Gelatina de frutas diet, Barguete de côco, Pudim de Laranja. 

Cardápio 27/11 | Quinta-feira | 18 do Forte


Foto: Cardápio 27/11 | Quinta-feira | 18 do Forte

Que tal Casquinha de legumes para o almoço!? 

Casquinha de legumes
Carreteiro
Risoto de manjericão 
Milho com ervilha refogado 
Sufle de frios 
Macarrão na manteiga 
Tortelone de frango com catupiri 
Purê de batata 
Strogonoff 
Frango assado 
Tilápia a milanesa 

Sobremesa: Cocada de colher, escondidinho de uva.

Que tal Casquinha de legumes para o almoço!? 

Casquinha de legumes
Carreteiro
Risoto de manjericão 
Milho com ervilha refogado 
Sufle de frios 
Macarrão na manteiga 
Tortelone de frango com catupiri 
Purê de batata 
Strogonoff 
Frango assado 
Tilápia a milanesa 

Sobremesa: Cocada de colher, escondidinho de uva.

quarta-feira, 26 de novembro de 2014

Chás para Dormir Bem


Ter uma boa noite de sono é tudo o que precisamos para descansar e seguir a rotina, honrando nossos compromissos. O problema é que nem sempre conseguimos dormir tranquilamente, seja por motivos físicos ou psicológicos. Confira algumas receitas de chás que podem ajudar a ter noites mais relaxantes.

Chá multiervas
Ingredientes:
1 colher (chá) de hortelã picada;
1 colher (chá) de camomila;
1 colher (chá) de erva doce;
1 colher (chá) de capim limão;
1 litro de água.
Modo de preparo - Ferva a água sem adicionar as ervas. Em um recipiente separado, misture todos os outros ingredientes. Adicione a água fervida, tampe e deixe abafando por cerca de 10 minutos. Então é só coar e beber.

Chá de erva cidreira
Ingredientes
Uma xícara de água;
Uma colher de sobremesa de erva cidreira;
Modo de preparo – Ferva a água e só depois acrescente a colher de erva cidreira. É necessário utilizar as folhas e ramos da planta. Depois de colocar a erva, tampe e deixe descansando por mais ou menos 10 minutos.

Chá gelado de maracujá
1 xícara de chá de água;
1 colher de camomila seca;
1 colher de melissa seca;
1 maracujá;
1 cubo de gelo;
Modo de preparo - Coloque a água no fogo e quando começar a ferver, retire do fogo e acrescente a camomila e a melissa. Deixe em infusão por aproximadamente cinco minutos e coe. Bata no liquidificador com os outros ingredientes e coe.

Cardápio 26/11 | Quarta-feira | Pinheiro


Que tal Espaguete para o almoço!? Venha conferir essa delicia que nosso Chef preparou para você! 

Espaguete a carbonara
Bombinha de salmão ao pesto 
Arroz integral 
Risoto de alho poró com nozes 
Arroz a grega 
Refogado de couve folha  
Aipim ao alho e óleo 
Panqueca de palmito/ mussarela/ requeijão/ orégano
Camarão na moranga 
Frango a milanesa  
Vazio ao molho funghi 
Pernil com bacon

Prato vegetariano: Caramele de prestigio 

Sobremesas: panna cotta com calda de abacaxi e manjericão, cocada de colher, mouse de chocolate branco. 

Um ótimo dia a todos!