segunda-feira, 30 de março de 2015

Cupcake divertido


Ingredientes:

Massa:
150g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (café) de fermento químico em pó

Recheio (geleia de morango):
2 caixinhas de morangos frescos
1 xícara (chá) de açúcar
½ limão (suco)

Cobertura (butttercream):
150g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 xícaras (chá) de açúcar impalpável
½ colher (chá) de essência de baunilha branca
2 gotas de anilina de sua cor preferida
Confeitos coloridos


Modo de preparo:

Para a massa bata na batedeira a manteiga junto com o açúcar por 3 minutos. Acrescente o restante dos ingredientes um a um até que fique uma massa homogênea. Coloque em forminhas próprias e leve ao forno moderado (160º) por 40 minutos ou até que fiquem bem assados. Reserve para esfriar.

Para o recheio coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo moderado por 20 minutos. Reserve para esfriar.

Para a cobertura bata na batedeira a manteiga por 3 minutos junto com o açúcar até que fique cremosa e macia. Acrescente o corante de sua preferência, coloque em um saco de confeiteiro e decore a gosto, depois de rechear com a geleia.

Fonte/Autoria: http://www.band.uol.com.br/diadia

Cardápio 30/03 | Segunda-feira | 18 do Forte


Aproveite o 2º dia da Promoção de Páscoa do Qualitá para levar as crianças a caça dos ovinhos premiados! 

Risoto de aspargos 
Legumes refogados 
Espaguete ao molho de mostarda 
Tortelone de bacalhau 
Lasanha de 4 queijos 
Vaca atolada 
Anéis de cebola 
Escalope ao molho madeira 
Peixe grelhado ao molho de alcaparras 

Sopa: Creme de ervilha 

Prato vegetariano: Bolinho de batata 

Sobremesas destaque: Escondidinho de abacaxi e Pudim de laranja. 

Um ótimo dia à todos! 

Cardápio 30/03 | Segunda-feira | Pinheiro


Traga as crianças para almoçar no Qualitá! Hoje é o 2º dia da caça ao ovinho premiado!

Arroz integral 
Risoto de frango 
Arroz com cenoura e abobrinha 
Feijão 
Refogado de chuchu
Talharim a parisiense 
Aipim a bolonhesa 
Batata doce frita 
Filé de peixe da mamãe 
Frango na mostarda 
Vazio ao molho madeira 
Guizado com ovos


Prato vegetariano: Penne na manteiga

Sobremesas destaque: Bombocado e Danoninho.

E muitas delicias para você!

sábado, 28 de março de 2015

Cardápio 27/03 | Sexta-feira | 18 do Forte


Que tal uma deliciosa Sopa para hoje! Confira nosso cardápio: 

Arroz integral 
Risoto de alho poró 
Vagem refogada 
Arroz festa  
Batata ao molho cheddar 
Sufle de queijos 
Escondidinho de aipim com frango 
Camarão na moranga 
Frango xadrez
Carne de panela 
Bauruzinho 
Peixe frito 

Prato vegetariano: Espaguete na manteiga macarrão ao molho napolitano 

Sobremesas destaque: Palha italiana e cookies de banana. 

Cardápio 28/03 | Sábado | Pinheiro


Reúna os amigos e venha saborear uma deliciosa Lasanha que preparamos para o seu almoço!

Lasanha de brócolis com mussarela 
Risoto de camarão
Bife a parmigiana
Tilápia 

Sobremesas destaque: Rocambole e Strogonoff de frutas com iogurte.

Cardápio 28/03 | Sábado | 18 do Forte



Hoje o Chef preparou um delicioso Vazio assado para o seu almoço! Confira nosso cardápio: 

Vazio assado ao alho e óleo
Lasanha a bolonhesa 
Batata soute 
Peixe assado 
Tortelone de chocolate 

Sobremesa destaque: Torta espelhada de morango.

E muitas delicias para você!

sexta-feira, 27 de março de 2015

Cardápio 27/03 | Sexta-feira | Pinheiro



Aproveite a Sexta-feira para almoçar no Qualitá! Confira nosso cardápio:

Arroz integral 
Arroz festa
Arroz carreteiro 
Moranga refogada 
Talharim com bacon 
Nhoque ao molho vermelho 
Aipim ao alho e óleo 
Bolinho de chuva
Salmão gratinado 
Carne de panela 
Escalope 

Prato vegetariano: Tortinha de queijos 

Sobremesas destaque: Charge e Paixão cremosa.